Kwiat Hibiskusa

5,50 

Wyczyść

95 ̊C

8-10min

1/200ml

Skład: kwiat hibiskusa.

Z hibiskusa można przyrządzić karkade – doskonały napój na gorące dni.

Sposób przygotowania karkade (by Hisham, Damascus): sporządzić napar z podwójnej ilości suszu, dosłodzić cukrem trzcinowym, kandyzem lub miodem, zmiksować 1 cześć naparu z 1 częścią drobno kruszonego lodu. Podawać w wysokiej szklance ze słomką. Pyszne!

Napar przygotowujemy:

Ilość: 1 czubata łyżeczka na filiżankę

Temperatura wody: 95ºC

Czas parzenia: 8-10 min

HerbaTy&Ja dodatkowo radzi:

  • zaparzaj w naczyniach do tego przeznaczonych. Do tego celu polecamy używanie dzbanków i zaparzaczy stalowych do herbat marki Finum.
  • dbaj o odpowiednią temperaturę wody podczas parzenia. Każdy gatunek wymaga innej temperatury wody, dlatego może ci się przydać profesjonalny termometr do herbat;
  • zawsze do  parzenia stosuj świeżą wodę;
  • aby uzyskać głębszy smak i aromat herbaty do jej zaparzenia możesz użyć więcej suszu niż  zalecana porcja, pamiętaj jednak aby nie przekraczać zalecanego czasu parzenia.

Właściwości i zalety naparu owocowych:

  • są cennym źródłem witamin i mikroelementów;
  • nie zawierają kofeiny więc mogą być pite przez wszystkich;
  • podajmy je w szczególności dzieciom, zamiast sztucznie barwionych napojów;
  • w zimę doskonale rozgrzewa (można dodać dodatkowo imbir, goździki lub cynamon);
  • latem świetnie orzeźwia (do gotowej mieszanki możemy dodać lodu, listki mięty i plastry świeżych owoców);
  • poprawia samopoczucie;
  • pięknie pachną, wspaniale wyglądają, a dodatkowo owoce w nich zawarte można zjeść.

Więcej poczytaj w zakładce „O herbatach”.

Dodatkowe informacje

Czas parzenia

Opakowanie

, ,

Porcja

Rodzaj

Temperatura parzenia