Opis
Zielona Brasil to tradycyjna Yerba Mate pochodząca z Brazylii. Posiada niewiele pyłu, dzięki czemu listki lepiej się zaparzają i nie zatykają bombilli. Napar jasny, mocno pobudzający, w smaku wyjątkowo delikatna i smaczna. Znakomicie się sprawdzi, gdy dopiero zaczynasz przygodę z Yerba Mate.
Właściwości Yerba Mate znajdziesz poniżej.
Yerba Mate przygotowujemy:
- nasyp od 1/3 do 3/4 objętości naczynia susz yerba mate i przykryj ręką górną część naczynia;
- odwróć naczynie i wstrząśnij tak by pył z suszu znalazł się na ręce;
- odwróć naczynie, napełnij naczynie zimną wodą, którą po nasiąknięciu liści należy odlać;
- włóż bombillę i zalej wodą o temp. 70-80°;
- parz przez 3-5 minuty i pij przez bombillę powoli, pamiętając o tym by nie mieszać naparu.
Można uzupełniać gorącą wodą siedmiokrotnie.
Właściwości i działanie Yerba Mate (tekst źródłowy www.poradnikzdrowie.pl):
- przeciwnowotworowe – wzmacnia system immunologiczny;
- przeciwmiażdżycowe – obniża poziom złego cholesterolu, zwiększa dobrego, chroni serce;
- pomaga w walce z nadwagą – wzmaga uczucie sytości;
- reguluje przemianę materii – pobudza wydzielanie żółci;
- przeciwcukrzycowe;
- przeciwzapalne;
- przeciwgrzybicze;
- przeciwpasożytnicze;
- oczyszcza krew z toksyn;
- przeciwreumatyczne;
- wzmacnia kości i zęby;
- poprawia kondycję skóry, włosów, paznokci;
- eliminuje stany nerwowe, działa antydepresyjnie;
- wspomaga koncentrację;
- zwiększa odporność na zmęczenie fizyczne;
- pobudza organizm;
- odtwarza ściany żołądka i jelit, które zostały zniszczone.
Więcej poczytaj w zakładce „O herbatach”.